 |
| Kunir datang dari lahan atau petani kunir dan bongkar muatan |
 |
| Periksa dan cek berat bahan baku kunir dengan timbangan |
 |
| Pemilihan dan pemisahan kunir yang baru di ambil dari petani berdasar berat, besar, umur dan kualitas kunir |
 |
| Kunir yang sudah bersih di rebus selama kurang lebih 1 – 2 jam agar lebih lunak |
 |
| Proses pengasapan atau oven dengan suhu 70 derajat selama kurang lebih 2 – 6 jam hingga mengurangi kadar air hingga 70% |
 |
| Dilakukan pengeringan melalui sinar matahari untuk membantu secara alami |
 |
| Setelah Kering dilakukan pemisahan dan pemilihan kembali untuk menghasilkan kunir yang siap kirim |
 |
| |
 |
| Proses pengiriman |
